Selected Category: 美食資訊 (28)
- Aug 29 Fri 2008 21:26
加速新陳代謝，恢復窈窕身材的玫瑰情人粥
- Aug 28 Thu 2008 13:36
多種飲料作法!
這是以前打工時專用的小抄
因為有時會忘記 哈 剛學必備 還外掛護貝 嘿 ~~
下面的咖啡是義式咖啡機的比例 如果你是濾泡式的 請自己嘗試比例吧
shot是指一小杯濃縮咖啡 你可以去星巴克參考 一般煮一次都是兩小杯濃縮咖啡 1shot約 1.5盎斯45cc
鮮奶油泡是經過奶油槍裡裝的小瓦斯彈加壓而成 如果沒有就要用電動攪拌器去打 手打會起笑
大茶包就是一般商業用泡茶包 立噸.古道還天仁啥米的都有吧 我們店用立頓的
冰沙建議使用專業冰沙機 打的較碎也較不傷刀片及馬達 不建議使用果汁機打
餅干是買來烤的 特易購還有一些烘培材料店都會有賣 像熊貓餅干就是了
- Aug 28 Thu 2008 13:34
干燒牛肉片
主料： 牛肉、芹菜。
輔料：姜絲豆瓣醬、辣椒粉、味精、料酒、醋、糖。
製作：
1、 將牛肉切成薄片；
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