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 完 成


材 料 ：
冬 瓜 ：2 斤
荷 葉 ：2 兩
蓮 蓬 ：3 個
白 扁 豆 ：1 兩

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波士頓乳酪蛋糕

使用材料:
奶油乳酪(Cream Cheese)..1250g
細糖..188g
香草精..3g
全蛋..270g
酸奶油..438g
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食材：大蝦2只，叉燒肉1塊（約30克），魚丸5個（約40克），麵條130克，豆芽10克，黃瓜絲20克，雞蛋1只，香菜少許。

調料：Laska醬30克，椰奶1罐。

原料採買：Laska醬是一種馬來西亞湯麵的湯底，在一般外貿超市都可以買到。叉燒肉在一般的燒臘鋪均可以買到，如果時間允許，也可以在超市買現成的叉燒醬在家自己製作。

製作：

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